Romain Kieffer-Langstroff

Qui sont-ils?

Apiculteur ayant le Logo d’origine de la région Lëtzebuerg West.

Où les trouver?

8 rue du Village, L-7416 Brouch

Quand les trouver?

Sur rendez-vous, en vente directe.

Description des produits disponibles

Miel

Contact

Numéro de Téléphone : +352 23 63 80 02

Adresse mail : rkieffer@internet.lu

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Ipomée

Qui sont-ils?

IPOMÉE est une micro-ferme en maraichage diversifiée, qui fait partie d’un mouvement qui prône la production et la consommation d’une nourriture saine, de saison, sans engrais chimique et sans pesticides dans un périmètre géographique très restreint. L’adhésion des membres, qui par leur cotisation annuelle, reçoivent un panier hebdomadaire de légumes, permet de couvrir les frais de production et la rémunération du producteur. IPOMÉE a été créée en avril 2020 par la mise à disposition de 2 parcelles de terrain par des propriétaires soucieux de la nature et de la biodiversité. Grace aux membres et à un travail intense et passionné ils sont indépendants et auto suffisants, ce qui a permis à leur communauté, de conserver leurs valeurs et principes et de pouvoir réduire sensiblement le coût de fonctionnement.

Où les trouver?

piste cyclable Nr 11, L-4775 Reckingen-sur-Mess

Description des produits disponibles

Légumes

Contact

Numéro de Téléphone : +352 621 54 49 28

Adresse mail : ipomee.lu@gmail.com

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Jardin communautaire Neischmelz

Qui sont-ils?

Le jardin se trouve sur une friche industrielle, par cet effet les cultures se font en bacs surélevés. La gérance du jardin se fait en commun. L’espace est pensé comme un lieu de convivialité, de rencontre et d’échange. Le projet est transitoire et l’emplacement du jardin est loué par le Fonds du Logement. Un nouveau quartier écologique verra le jour dans les années à venir.

L’événement phare est la bourse aux plantes et est organisé lors des saintes glaces une fois par an en collaboration avec différentes structures et associations locales. La participation au jardin n’est pas conditionnée au paiement d’une cotisation et sans liste d’attente.

Où les trouver?

Route de Thionville, L-3474 Dudelange

Description des produits disponibles

Légumes, Fruits et autres (herbes aromatiques, etc.)

Contact

Adresse mail : steinmann@i-a.lu ou urbangarden@dudelange.lu

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Bio-Haff Baltes

Qui sont-ils?

Agriculteurs convertis au bio, éleveurs de chevaux et de chèvres et producteurs de fromages de chèvres.

Leurs chèvres vivent toute l’année dans une stalle à litière profonde, où elles ont la possibilité de se retirer en toute tranquillité et trouver diverses options de divertissement. Du printemps à l’automne, elles ont la possibilité de paître toute la journée. Elles sont nourries à partir de foin et de céréales produits et récoltés au sein de l’exploitation.

Où les trouver?

1 Um Suewel, L-9186 Steeën

Quand les trouver?

Leurs fromages de chèvres sont disponibles dans de nombreux points de vente référencés sur le site internet.

Description des produits disponibles

Ils proposent toute une gamme de fromages de chèvres biologiques confectionnés avec le lait de la ferme.

Contact

Site Web : www.biobaltes.lu

Numéro de Téléphone : +352 80 37 70 

Adresse mail : info@biobaltes.lu

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Roger & Marianne Gleis-Ries

Qui sont-ils?

Apiculteurs ayant la marque nationale du miel luxembourgeois.

Où les trouver?

6 rue Teschwaasser, L-8366 Hagen

Quand les trouver?

Sur rendez-vous, en vente directe.

Description des produits disponibles

Ces apiculteurs produisent du miel, de l’eau-de-vie de miel et des bougies en cire d’abeilles.

Contact

Numéro de Téléphone : +352 621 79 39 48

Adresse mail : rogmar@vonet.lu

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Buttek « Um Haff »

Qui sont-ils?

Depuis 30 ans, l’entreprise, équipée d’un abattoir et de lieux de conditionnement modernes, se consacre à la vente directe de viande et de produits à base de viande élaborés à partir de la viande provenant des animaux élevés dans cette ferme. La vente se fait directement à la ferme au sein de leur magasin.

Où les trouver?

4 Burwee, L-6839 Lellig

Quand les trouver?

Le vendredi : 10h – 12h / 13h – 18h et le samedi : 9h – 14h.

Description des produits disponibles

Le magasin de la ferme propose aux clients de la viande de bœuf, de porc, de mouton et de la volaille, mais aussi du lait des vaches de la ferme et de nombreux autres produits fournis par des producteurs partenaires locaux, comme par exemple le lait, les yaourts et le fromage de la fromagerie Schmalen, les légumes du Heederhaff, les œufs et les poulets de la ferme Weydert (Mompach), le miel d’Engling (Consdorf) ainsi que les vins et les liqueurs du domaine viticole Schlink.

Contact

Site Web : www.buttek-umhaff.lu

Numéro de Téléphone : +352 71 01 60

Adresse mail : info@buttek-umhaff.lu

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Bio-Haff Anmari

Qui sont-ils?

Productrice de légumes bio principalement.

Où les trouver?

6 Wëltzerstrooss, L-9776 Wilwerwiltz

Description des produits disponibles

Cette productrice vend, en plus de ses légumes, fruits, pommes de terre, des œufs et du miel.

Contact

Numéro de Téléphone : +352 691 23 89 82

Adresse mail : anni.arend@gmail.com

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Haff Weirich

Qui sont-ils?

Eleveur de vaches laitières et allaitantes, ils produisent également leurs propres vins et du raisins de table.

Ils ont également pleins d’animaux (ânes, chevaux, moutons, poules, lapins et chats) pour des loisirs comme des ballades.

Où les trouver?

50 rue Sangels, L-5425 Gostingen

Description des produits disponibles

Cette exploitation vend la viande et le lait de leurs vaches, du raisin et du vin (Auxerrois, Pinot Noir, Riesling, etc.).

Contact

Site Web : weirich.lu

Numéro de Téléphone : +352 26 74 76 78

Adresse mail : haff@weirich.lu

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Les vergers de Steinsel

Qui sont-ils?

Producteurs de fruits qui propose également d’aller cueillir les fruits par soit même au moment de leurs récoltes.

Où les trouver?

Plateau de Steinsel, L-7323 Steinsel

Quand les trouver?

Le jeudi : 14h – 18h et le samedi et dimanche : 10h – 18h

Description des produits disponibles

Cette exploitation vends ses propres fruits : pommes, poires, prunes.

Contact

Numéro de Téléphone : +352 661 33 33 00

Adresse mail : vergerssteinsel@gmail.com

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Ferme Paul Mangen & fils

Qui sont-ils?

Eleveur de vaches et producteur de pommes de terre avec le label Produit du terroir – Lëtzebuerger. La viande de veau a également le label Produit du terroir – Lëtzebuerger Rëndfleesch. Les animaux sont élevés de façon 100% naturelle, avec leurs propres aliments et en plein air (sauf en hiver) et sans anabolisants.

Où les trouver?

35 an Uerbech, L-7418 Buschdorf

Quand les trouver?

Vente en directe de l’exploitation, selon accord téléphonique. Ils proposent aussi la livraison.

Description des produits disponibles

Cette exploitation vends leur viande de veaux et leurs pommes de terre.

Contact

Site Web : mangen.lu

Numéro de Téléphone : +352 23 63 92 64

Adresse mail : mail@mangen.lu

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