admin17 octobre 2021Lieux de consommation, Point de distribution

Eis Epicerie

Qui sont-ils?

« Eis Epicerie Zolwer » est la première épicerie solidaire du Luxembourg lancée en juin 2015 au sein de la Coopérative Episol par l’asbl Ecosol-Sanem en collaboration avec la Commune de Sanem, l’Office Social, le CIGL, le réseau Sozial Affair (Co-labor). Elle propose des produits locaux, régionaux, équitables et/ou biologiques.

Où les trouver?

2 rue du Knapp
L-4445 Soleuvre

Quand les trouver?

Du lundi au vendredi de 7h30 à 19h

Le samedi de 8h à 14h.

Description des produits disponibles

Cette épicerie propose plus de 1000 produits différents, on retrouve tous les produits alimentaires et ménagers nécessaires à la vie quotidienne. Ces produits biologiques, locaux et/ou équitables sont le fruit d’une histoire tissée entre l’épicerie et les producteurs et artisans locaux ainsi que des initiatives de réinsertion socioprofessionnelle.

La particularité de cet établissement

Une politique de prix spécifique a été développée afin de garantir à tout le monde la possibilité d’accéder à une alimentation saine et responsable. Les clients de l’Office Social de Sanem peuvent ainsi bénéficier de prix solidaires.

Contact

Site Web : www.eisepicerie.lu

Numéro de Téléphone : (+352) 26 59 44 23 

Adresse mail : eisepicerie@sanem.lu

Page Facebook

Read More
admin17 octobre 2021Lieux de consommation, Point de distribution

Délice végétal

Qui sont-ils?

Délice végétal est une petite société qui tente de promouvoir une alimentation responsable, 100% biologique et végétale, tout en étant équilibrée et délicieuse. Elle a été créée par un couple, passionné par la cuisine et la nutrition, sensible au bien-être des gens, de la planète et des animaux. Leur objectif est de faire découvrir la cuisine végétale et de régaler les gens avec des recettes saines et savoureuses.

Où les trouver?

36C, rue de Fingig
L-4966 Clemency

Quand les trouver?

Contactez-les quand vous le souhaitez, ils seront ravis de répondre à vos attentes.

Description des produits disponibles

Vous pourrez commander tous types de prestations culinaires, comme des cocktails, buffets, repas, snacks, aussi bien salés que sucrés, des plus simples aux plus sophistiqués, adaptés à toutes les occasions. Délice végétal propose aussi des cours de cuisine et de nutrition végétale à domicile, pour particuliers, entreprises et associations. Enfin, il propose leurs services dans l’organisation d’évènements. Faites-leur part de votre projet et ils vous aideront à le réaliser.

La particularité de cet établissement

Ils s’adaptent à la demande des clients.

Contact

Site Web : https://www.delicevegetal.com

Numéro de Téléphone : +352 691 175 381

Adresse mail : contact@delicevegetal.com

Page Facebook

Read More
16 Oct, 2021
admin16 octobre 2021Point de distribution, Producteurs, Transformateurs

De Kuerbuttek

Qui sont-ils?

De Kuerbuttek est une épicerie solidaire qui propose uniquement des produits respectueux du développement durable, des fruits et légumes de saison provenant de l’agriculture biologique, des produits régionaux comme des légumes et fruits séchés, des confitures, vinaigres et huiles affinés ou encore des articles issus de l’artisanat traditionnel comme des bougies, savons et autres articles de décoration.

L’équipe fabrique les produits artisanaux et propose aussi la livraison à domicile des courses sur demande.

Les légumes frais du jardin sont certifiés par Bio–Lëtzebuerg. 

Où les trouver?

32, rue Pierre Hamer
L-4737 Pétange

Quand les trouver?

Du 1er mai au 31 octobre : du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h
Du 1er novembre au 30 avril : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 16h.

Description des produits disponibles

De Kuerbuttek produit des légumes de saison, des tartes aux fruits et des pâtisseries à emporter sur commande, des œufs frais, et des conserves de légumes à l’ancienne.

La particularité de cet établissement

De Kuerbuttek fait partie du CIGL Pétange.

L’un des services offerts est la récolte de fruits dans les vergers par les clients. Les crèches et écoles sont accueillies pour des activités pédagogiques pendant l’année scolaire ainsi que pendant les vacances scolaires (Vakanzaktioun). Des ateliers (cosmétique, confiture) et des visites guidées du jardin sont également organisées avec les personnes âgées.

Contact

Site Web : www.dekuerbuttek.lu

Numéro de Téléphone : +352 26 50 14 36

Adresse mail : info@dekuerbuttek.lu

Page Facebook

« Changeons de Menu! » rencontre De Kuerbuttek

Read More
admin16 octobre 2021Producteurs

co-labor

Qui sont-ils?

Depuis 1983, co-labor se développe sur des principes du développement durable, l’engagement social, la responsabilité écologique alliées à la performance économique.

Dans leur lutte contre l’exclusion sociale, la coopérative opte pour la formation professionnelle, l’insertion par le travail et la création d’emplois. Parmi ses divers secteurs, co-labor est producteur de fruits et de légumes biologiques et propose également un large choix de végétaux basé sur le développement durable.

Où les trouver?

1 A Grevelsbarrière
L-8059 Bertrange

Quand les trouver?

Du lundi au vendredi entre 9h30 et 18h
Le samedi de 9h30 à 17h à Bertrange

Pour les trouver sur le marché, rendez-vous aux marchés de Luxembourg, Dudelange, Beggen, Bertrange, Schengen et Mamer / Strassen

Description des produits disponibles

co-labor produit et récolte des fruits et légumes, des plantes ornementales, des arbustes, etc.

Contact

Site Web : www.colabor.lu

Numéro de Téléphone : +352 44 78 831

Adresse mail : secretariat@co-labor.lu

Page Facebook

Page Instagram

Read More
admin16 octobre 2021Initiatives citoyennes, Producteurs, Transformateurs

CNDS – Services de l’Entraide

Qui sont-ils?

Le CNDS est un centre de réinsertion socio-professionnelle à travers des projets de maraîchage biologique, de jardinage, de cuisine, etc.

Où les trouver?

14, In den Allern
L-9911 Troisvierges

Quand les trouver?

Les jours ouvrables de 8h à 16h30.

Description des produits disponibles

On y trouve une production maraîchère (nombreuses variétés de légumes traditionnelles, pommes de terre, fraises, herbes aromatiques), des fleurs à couper et des plants de légumes. On y trouve aussi des produits transformés (confitures, bocaux …) et des compositions florales.

La particularité de cet établissement

Grâce au travail fournit par cet établissement, des personnes en difficulté (environ 80 bénéficiaires) jouissent des bénéfices secondaires du travail (la reconnaissance, l’amitié, l’utilité du travail). Le CNDS cultive des légumes en libre service à Troisvierges et organise également d’autres activités de réinsertion : entretien des espaces verts, menuiserie, atelier de couture, cuisine et entretien, vêtements de seconde main et savoir social, sous-traitance et balisage en tourisme.

Contact

Site Web : www.cnds.lu

Numéro de Téléphone : +352 26 95 74 21

Page Facebook

Read More
admin16 octobre 2021Initiatives citoyennes, Point de distribution, Producteurs, Transformateurs

Centre d’autisme Roger Thelen

Qui sont-ils?

Le Centre d’autisme Roger Thelen est une entreprise d’économie sociale de production de biens et de services avec des ateliers protégés. Ce centre propose divers ateliers dont des ateliers de cuisine, jardinage, confiseries pour les personnes atteintes d’autisme.

Où les trouver?

1 rue Jos Seyler
L-8521 Beckerich

Quand les trouver?

Du lundi au vendredi de de 8h à 17h

Description des produits disponibles

L’atelier « Confiture » s’occupe de la fabrication des confitures et gelées artisanales, des pavés de fruits.

L’atelier « Cuisine Restauration » propose le menu du jour et des sandwiches à emporter.

Ils ont également des fruits et légumes de saison.

La particularité de cet établissement

Le centre est une entreprise d’économie sociale, membre du Beki (la monnaie locale du canton de Rédange). Outre les produits agricoles, le centre réalise des articles en papier ou avec du tissu recyclé, du petit bois d’allumage, de la céramique, des créations graphiques et impression digitale, de l’archivage électronique des documents. Des personnes entretiennent le verger du centre et s’occupent de l’entretien des espaces verts. Les fruits sont transformés sur place et le complément est acheté en bio. Le centre dispose d’une cuisine (take away ou commande). Tous les travaux sont réalisés par des personnes autistes encadrées par des éducateurs et animateurs.

Contact

Site Web : www.autisme.lu

Numéro de Téléphone : +352 266 233 1

Adresse mail : administration@autisme.lu

Page Facebook

Page Instagram

Read More
admin16 octobre 2021Producteurs

Caves Beissel

Qui sont-ils?

Joe Beissel est un vigneron indépendant qui produit du vin issu de l’agriculture biologique depuis 2008. Il dispose de 5 hectares de vigne.

Où les trouver?

49, route de Stadtbredimus
L-5408 Bous

Quand les trouver?

Sur rendez-vous.

Description des produits disponibles

La cave produit du vin blanc, du rosé et du mousseux.

Contact

Numéro de Téléphone : +352 26 66 08 71

Adresse mail : gabyjoe@pt.lu

Read More
admin16 octobre 2021Lieux de consommation

Casa Fabiana

Qui sont-ils?

Casa Fabiana est un restaurant biologique certifié qui transforme des produits frais, de saison et locaux. Il offre une restauration végétarienne et non végétarienne, des plats frais préparés et une présentation soignée. L’après-midi le restaurant se transforme en salon de thé.

Où les trouver?

3 rue de Bonnevoie
L-1260 Luxembourg

Quand les trouver?

Du lundi au vendredi de 10h à 17h

Le samedi de 10h à 16h00

Tous les vendredis soir à partir de 19h00

Les autres soirs sur réservation à partir de 12 personnes  

Description des produits disponibles

Le restaurant propose différents types de plats à consommer sur place ou à emporter. Le mardi et le jeudi le plat du jour est végan et sans gluten. La carte varie régulièrement pour s’adapter aux saisons.

La particularité de cet établissement

Le restaurant prépare des plats originaux, bien présentés et décorés avec des herbes fraîches à partir de produits frais et biologiques dans un cadre sympathique. Il est ouvert presque toute la journée et se trouve dans un quartier vivant. On peut assister aux soirées musico-gastronomiques une fois par mois (le vendredi en général), aux soirées open-mic et aux Lese Konzert. Le restaurant peut être réservé les autres soirs pour des soirées privées à partir de 12 personnes. Des soirées conférences sur des thèmes en lien avec les valeurs du restaurant sont aussi co-organisées. Enfin, le restaurant donne des cours de cuisine et accueille le tricot-thé un jeudi sur deux (de 15h à 17h). Tous les 2 mois, le restaurant organise une nouvelle exposition photos.

Contact

Site Web : www.casafabiana.lu

Numéro de Téléphone : +352 26 19 61 82

Adresse mail : contact@casafabiana.lu

Page Facebook

Read More
admin16 octobre 2021Lieux de consommation

Bouneweger Stuff

Qui sont-ils?

Le Bouneweger Stuff d’aujourd’hui est plus que le café du coin : c’est un espace libre, où chacun peut se sentir chez soi. Située, comme son nom l’indique, dans le quartier de Bonnevoie, ce lieu a déjà derrière lui une longue histoire de rencontre. Ce café – restaurant privilégie les produits locaux et issus de l’agriculture biologique.

Où les trouver?

1 rue du Cimetière
L-1338 Luxembourg

Quand les trouver?

Du lundi au vendredi de 09h à 01h
Le samedi et dimanche de 11h-01h

Description des produits disponibles

Un grand choix de bières est proposé, ainsi que des vins, des boissons non-alcoolisées et une cuisine à base de produits biologiques issus de l’agriculture de la Grande Région. Le weekend on peut y « bruncher »!

La particularité de cet établissement

Le Bouneweger Stuff organise des soirées « Stuffendesch » tous les mois où les passionnés de cuisine deviennent chef pour une soirée, c’est toujours une surprise pour les gens qui ne connaissent pas le menu à l’avance! On trouve aussi à la Stuff des jeux de sociétés, des livres, des journaux, des expositions de photos et un jeu de quilles.

Le samedi de 10h à 12h, la Bouneweeger Stuff est le point de distribution des paniers TERRA.

Contact

Site Web : www.bounewegerstuff.lu

Numéro de Téléphone : +352 261 905 50

Adresse mail : info@bounewegerstuff.lu

Page Facebook

Page Instagram

Read More
16 Oct, 2021
admin16 octobre 2021Point de distribution, Transformateurs

CafeTree

Qui sont-ils?

CafeTree a été créé en novembre 2015 par un couple de deux jeunes entrepreneurs pour proposer des spécialités de café de qualité supérieure et d’autres produits à partir d’un bar à café mobile.

Depuis, CafeTree est présent avec son coffee truck aux 4 coins du Luxembourg et même au-delà des frontières. 

Jusqu’en 2020, CafeTree s’est fourni en café chez différents torréfacteurs luxembourgeois. Après un certain temps de préparation, CafeTree a ouvert son propre atelier de torréfaction de café.

Où les trouver?

Atelier : 50 Rue Alexandre Fleming, L-3467 Dudelange

Emplacement du Coffee Truck : Marché de Dudelange : Place de l’Hôtel de Ville, L-3590 Dudelange, le jeudi de 8h à 12h30 et Gare de Bettembourg : Gare Bettembourg, ​L-3260 Bettembourg, le mardi et mercredi de 6h à 9h.

Description des produits disponibles

  • Café
  • Thé
  • Chocolat chaud

La particularité de cet établissement

Vous préparez un événement privé, une conférence ou une fête d’entreprise, en intérieur ou en extérieur ? CafeTree vous propose son service catering de café où dans un bar mobile au style artisanal et original un barista vous préparera vos boissons préférées.

Contact

Site Web : www.cafetree.lu

Numéro de Téléphone : +352 691 741 391

Adresse mail : info@cafetree.lu

Page Facebook

Read More