Biobuttek Wilhelm est un magasin bio situé à Capellen et qui vend une gamme de produits biologiques allant des fruits et légumes aux produits cosmétiques et détergents écologiques.
Où les trouver?
93A, rue du Kiem L-8328 Capellen
Quand les trouver?
Du mardi au vendredi : 9h – 13h / 15h à 19h Le samedi de 9h à 13h
Description des produits disponibles
Le Biobuttek Wilhelm vous propose :
– Oeufs frais bio et viande bio de la ferme Biohaff Wilhelm
Guy Arendt est un éleveur et agriculteur, convertit au bio, dont la production d’épeautre, d’avoine, de petits pois, de féverole, d’orge et de triticale est en partie réservée pour l’alimentation de ses boeufs Angus.
Où les trouver?
70, rue d’Athus L-4710 Pétange
Quand les trouver?
Vendredi : 15h – 18h30 Samedi : 9h – 12h
Description des produits disponibles
L’épicerie de la ferme vend :
de la viande biologique de haute qualité « Aberdeen Angus »
de la viande de veau & de bœuf vendue au détail ou par colis de 13kg
Bio-Haff Witry est une ferme laitière bio dans laquelle, vous pouvez acheter du lait de vache cru bio, des yaourts et fromages directement à la ferme. Ils ont également un distributeur de lait, le MilKUHmat, qui est à votre disposition 24/24h.
Des activités pédagogiques sont également organisées dans la ferme notamment pour les enfants.
Où les trouver?
1, an der Saueraarbecht
L-4974 Dippach
Quand les trouver?
Leur pompe à lait est disponible 24h/24 Ferme pédagogique sur RDV
Description des produits disponibles
Cette ferme propose différents produits laitiers comme du lait frais, des yaourts, des fromages, etc.
En plus de la viande bio, la boucherie Niessen propose un large choix de :
produits laitiers
conserves
jus
des légumes & des fruits frais
Un repas le midi peut être commandé pour le prix de 10 € (offre végétarienne disponible).
Elle propose également un service traiteur pour les grandes fêtes dans lequel l’entreprise met un point d’honneur à travailler avec des produits régionaux et de saison et à ne pas utiliser de contenants en plastiques lors de ces événements.
La particularité de cet établissement
L’établissement pratique un abattage « sans stress » par respect pour l’animal.
Beim Alen Tuurm est un restaurant qui existe depuis plus de 18 ans. Tous les plats sont préparés maison et la cuisine est familiale. Il travaille avec des produits biologiques, régionaux et luxembourgeois autant que possible.
En plus de son activité de restauration, Beim Alen Tuurm, en collaboration avec l’équipe Opyos de Keiwelbach, a créé le Tuurm Gin. Cette collaboration a abouti à un « Luxembourg Dry Gin » unique. Le Tuurm Gin est produit localement et à la main.
Où les trouver?
5-6, rue Jean Majerus L-7555 Mersch
Quand les trouver?
Du mercredi au dimanche : 12h – 23h30
Description des produits disponibles
Outre son fameux Tuurm Gin, la maison sert des salades et des spécialités luxembourgeoises. Les menus du jour sont à réserver parce qu’ils sont appréciés et sont adaptés aux produits de saison. Des plats sans gluten, sans lactose, végétaliens et végétariens sont aussi proposés.
La particularité de cet établissement
Tous les 6 mois le restaurant accueille une nouvelle exposition d’artistes luxembourgeois où les œuvres sont en vente.
La salle peut être réservée pour les particuliers.
Les familles avec des enfants peuvent profiter des aires de jeux.
Beet est un restaurant et un café végétalien, offrant une atmosphère relaxante et une nourriture préparée avec des ingrédients principalement biologiques, locaux et saisonniers. Beet soutient les producteurs locaux et lutte quotidiennement contre les déchets inutiles.
Beet est décontracté, écologique, axé sur la qualité, et tourné vers l’avenir !
Où les trouver?
26, Place Guillaume II L-1648 Luxembourg
Quand les trouver?
Du Mardi au Samedi de 11h30 à 21h30
Description des produits disponibles
La carte des plats est fixe : burgers & fallafels.
Une nouvelle carte est proposée toutes les 3 semaines pour les soupes, salades et desserts selon les produits de saison.
Pour les boissons, Beet offre des jus de fruits frais centrifugés, des infusions fraîches et des cocktails faits maison (comme le cocktail au foin).
Le dimanche est le jour du brunch végétarien et végétalien.
La particularité de cet établissement
La carte est adaptée aux personnes allergiques : sans gluten, sans lactose, sans soja.
Beet propose, tous les 3 mois, des soirées gastronomiques végétariennes et végétaliennes organisées par le chef cuisinier Nico Curtil (16 points au Gault et Millaut).
Association présente sur 6 sites (dont une ferme) qui propose des ateliers de cuisine, maraichage, agricoles, etc. pour des personnes vivant avec une maladie psychique invalidante. En plus de produire des fruits et légumes biologiques, certains sites produisent des jus, s’occupent de volailles, de chevaux, etc.
Où les trouver?
B.P. 96, L-9083 Ettelbruck
Quand les trouver?
La « Buttek » vous accueille du lundi au vendredi de 08h à 16h.
Alimentation générale : Epicerie biologique, produits frais de notre cuisine, légumes Bio de saison cultivés sur notre site, confitures, gelées et sirops fait maison, jus de pomme du Haff.
Shopping : Bougies conçus et fabriqués dans notre atelier, allume-feux fabriqués par notre équipe de jardinage, objets de décoration pour la maison ou le jardin, produits d’hygiène, paniers en osier fait main…
La particularité de cet établissement
L’association produit sur 4 sites (Ehlange-sur-Mess, Ettelbruck, Schieren, Kehlen, Mersch et Wiltz).
Elle dispose également d’une ferme de 18 hectares à Ettelbruck.
L’association a d’autres ateliers protégés comme :
la fabrication & la réparation de paniers en osier
Après avoir gérer le petit restaurant bio vegan Amapura à Luxembourg, Patricia Antoni a décidé de proposer, à son domicile, des ateliers de cuisine bio, vegan, de raw food et de fabrication de produits cosmétiques pour des particuliers, des entreprises et des communes. Végétarienne depuis 40 ans, elle essaye d’allier la cuisine santé à la cuisine plaisir, avec des produits 100% bio, de saison et locaux dans la mesure du possible.
Où les trouver?
157 avenue de la Liberté L-4602 Niederkorn
Quand les trouver?
Sur Rendez-vous pour la vente de produits et lors des ateliers.
Description des produits disponibles
Vente de produits rawfood (cru)
Sans gluten
Produits ayurvédiques
Tisanes et thé
Huiles essentielles
Epices
Pierres
Idées cadeaux …
La particularité de cet établissement
Exerçant comme psychologue depuis 30 ans, elle s’intéresse au bien-être et à la santé.
Les workshops sont pour elle l’occasion de partager informations et expériences et d’agrandir la communauté des personnes qui œuvrent en faveur d’une qualité de vie plus authentique.
Alavita soutien une consommation responsable en permettant aux consommateurs d’accéder facilement au meilleur de l’offre biologique, tant sur le plan alimentaire que diététique et cosmétique.
Alavita offre des produits frais et de saison en privilégiant les productions locales et régionales.
Ils ont 4 magasins d’environ 150 m² chacun répondant à toutes les attentes : de la boulangerie approvisionnée quotidiennement au rayon entretien, des boissons aux produits de beauté.
Vous pouvez aussi choisir de faire vos courses directement depuis chez vous avec leur boutique en ligne et les récupérer sur place ou vous faire livrer directement à domicile.
Ils possèdent également un lieu de restauration qui confectionne des plats fait maison à emporter.
Où les trouver?
Alavita Junglinster
7 rue Nicolas Glesener, L-6131 Junglinster
Alavita Bonnevoie
1 rue Auguste Charles, L-1326 Luxembourg
Alavita Limpertsberg
2 boulevard Pershing, L-2323 Luxembourg
Alavita Mersch
72 rue de Colmar-Berg, L-7525 Mersch
Alavita Kitchen
11 rue Auguste Charles, L-1326 Luxembourg
Quand les trouver?
Alavita Junglinster
Du lundi au vendredi de 8h30 à 18h30 Et le samedi de 8h30 à 18h00
Alavita Bonnevoie
Du lundi au vendredi de 8h00 à 19h00 Et le samedi de 8h00 à 18h00
Alavita Limpertsberg
Du lundi au vendredi de 7h30 à 19h00 Et le samedi de 8h00 à 18h00
Alavita Mersch
Du lundi au vendredi de 8h30 à 19h00 Et le samedi de 8h00 à 18h00
Alavita Kitchen
Du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00 Et le samedi de 8h30 à 15h00
Description des produits disponibles
On trouve dans ces magasins un large choix de produits :