On.perfekt

Qui sont-ils?

Carottes tordues, courgettes surdimensionnées, fraises minuscules : On.perfekt donne une deuxième chance aux aliments et a créé, depuis le mois de septembre 2022, le premier magasin luxembourgeois, dans lequel les aliments qui ne respectent pas les normes ou ayant dépassés la durée de conservation minimale sont vendus.

On.perfekt est une société coopérative reconnue comme entreprise sociale. Ils s’engagent à investir 100% des bénéfices dans la réalisation des objectifs écologiques et sociaux de On.perfekt.

Où les trouver?

Bloc B de la rue commerçante Nordstroos, 9 Maarbürgerstroos, Marnesch

Quand les trouver?

Le lundi, vendredi et samedi : 9h – 19h.

Description des produits disponibles

Vente d’aliments imparfaits, hors normes provenant des producteurs locaux et régionaux (aliments trop tordus, trop petit, trop grand et aliments qui ont presque ou déjà dépassés le date de durabilité minimale) : Fruits, Légumes, Produits laitiers, Epicerie salée, Epicerie sucrée, Pain, Viennoiseries, Pâtisseries, Boissons, etc.

La particularité de cet établissement

On.perfekt a 3 objectifs : Réduire le gaspillage alimentaire, soutenir activement les producteurs de denrées alimentaires dans la distribution de ces denrées et informer les consommateurs sur la problématique existante.

Contact

Site Web : www.onperfekt.lu

Adresse mail : onperfekt@gmail.com

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Naturata

Qui sont-ils?

Naturata est née d’une initiative de BIOG, l’association des agriculteurs biologiques du Luxembourg, il y a plus de 25 ans. Naturata Luxembourg a été fondée dans le but d’offrir aux consommateurs des aliments biologiques et biodynamiques. L’objectif principal est de promouvoir et soutenir l’agriculture biologique et biodynamique en générale, et en particulier, celle du Luxembourg. Actuellement, il existe 12 magasins au Luxembourg.

Où les trouver?

Altrier : 27 Op der Schanz, L-6225 Altrier

Dudelange : 189 Route de Burange, L-3429 Dudelange

Erpeldange : 50 Rue Laduno, L-9147 Erpeldange

Esch-Belval : 70 Route de Belval, L-4024 Esch-sur-Alzette

Howald : 36 Rangwee, L-2412 Luxembourg

Kass-Haff : 187 A Rue de Luxembourg, L-7540 Rollingen

Marnach : 9 Rue de Marbourg, L-9764 Marnach

Merl : 486 A Route de Longwy, L-1940 Luxembourg

Meyers-Haff : 30 Rue d’Arlon, L-8399 Windhof

Munsbach : 13 Rue Gabriel Lipmann, L-5365 Münsbach

Rollingergrund : 161 Rue de Rollingergrund, L-2440 Luxembourg

Quand les trouver?

Du Lundi au Vendredi : 9h – 19h

Le Samedi : 9h – 18h

Description des produits disponibles

Les magasins Naturata vous offrent une vaste gamme de produits biologiques (alimentaires et non-alimentaires).

La particularité de cet établissement

Il existe 10 Naturata Bio Marchés et 2 Naturata Bio Haff Butteker qui stockent la plus large gamme d’aliments biologiques et biodynamiques au Luxembourg. Les sites de Munsbach, Rollingergrund et Steinsel proposent des produits de la boucherie issus de l’agriculture biologique. Dans les 2 bistrots bio de Merl et Belval, on peut déguster du café et des pâtisseries fraîches à partir de 7h, des paninis fraîchement préparés, des wraps, des quiches, des salades, des soupes et bien plus encore jusqu’à 18h. Les 2 boutiques beauté & culture Naturata à Merl et Munsbach proposent des produits cosmétiques naturels, des produits ménagers, des idées cadeaux et des vêtements bio.

Contact

Site Web : www.naturata.lu

Adresse mail : kontaktanfragen@naturata.lu

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Les Paniers de Sandrine

Qui sont-ils?

Sandrine est une productrice maraîchère locale qui privilégie les variétés traditionnelles et la diversification des légumes. Elle produit des fruits et légumes sur un jardin d’environ 4 ha, et possède un magasin à la ferme de fruits et légumes de saison et de produits locaux : fromage, viande, oeufs, pain, petite épicerie.

Où les trouver?

266, rue principale
5366 Münsbach

Quand les trouver?

Vente à la ferme le mardi et vendredi : 15h – 19h et le 3ème samedi de chaque mois : 10h – 13h.

Des paniers sont également disponibles et récupérables à la ferme le jeudi de 8h à 20h.

Description des produits disponibles

Ses légumes, fraises et framboises sont produits sur environ 4 ha de jardin de manière biologique. Afin d’élargir son offre, elle travaille avec d’autres producteurs locaux afin de proposer un bel assortiment de saison. Des producteurs de miel, fromages, saucisses, œufs, pâtes, viande, lait et savons viennent compléter son étal.

La particularité de cet établissement

En 2015, Sandrine a reçu le prix Etika.

Sandrine a également été nommée Personnalité de l’année 2018 par le Gault&Millau Belux.

De grands chefs luxembourgeois reconnus, y compris étoilés au Guide Michelin, viennent se fournir chez elle.

Contact

Site Web : www.lespaniersdesandrine.lu

Numéro de Téléphone : +352 691 300 901

Adresse mail : info@lespaniersdesandrine.lu

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Le Chat Biotté

Qui sont-ils?

Le Chat Biotté propose un service de livraison de colis de fruits et légumes issus de l’agriculture biologique tant aux particuliers qu’aux entreprises. Les bottes, ou colis, sont livrés sous forme de boîtes cartonnées recyclables et échangeables composées de 4 à 6 kg de fruits et/ou légumes biologiques.

Où les trouver?

73 Grand Rue
L-3320 Bergem

Quand les trouver?

Commandez votre botte sur leur site internet avant le mercredi 12h pour une livraison le vendredi suivant.

Description des produits disponibles

Que ce soit pour les entreprises ou les particuliers, chaque client choisit son type de botte :

  • La botte énergie : uniquement des fruits
  • La botte végétarienne : uniquement des légumes
  • La botte 1/2 équilibre : fruits et légumes
  • La botte équilibre : une botte végétarienne + une botte énergie

La particularité de cet établissement

Le Chat biotté souhaite faciliter l’accès au bio à tous. Pour accompagner les clients dans cette démarche, ils proposent de vous livrer directement des fruits et des légumes biologiques à domicile ou sur votre lieu de travail.

Contact

Site Web : www.lechatbiotte.lu

Numéro de Téléphone : +352 26 53 07 20

Adresse mail : contact@lechatbiotte.lu

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MESA, Maison de la Transition

Qui sont-ils?

La Mesa est un Tiers-Lieu de la transition au Luxembourg. Elle est constituée d’une asbl, Transition Minett, qui propose des activités et soutient les initiatives locales et d’une coopérative, KiloMinett, qui gère le restaurant végétarien et le magasin en vrac.

Où les trouver?

1 rue du Moulin
L-4251 Esch-sur-Alzette

Quand les trouver?

Lundi de 10h à 15h

Du mardi au vendredi de 10h à 18h30

Samedi de 11h à 16h30

Description des produits disponibles

Dans l’épicerie de la Mesa, on trouve une sélection de produits biologiques et locaux. Il propose également une restauration végétarienne biologique le midi avec un menu du jour, des salades, des soupes, des tartes … et dans l’après-midi des gâteaux, cafés, thé et boissons avec du wifi.

Côté épicerie, des produits biologiques de saison sont proposés, avec notamment une offre en vrac, pour une réduction durable des déchets liés aux emballages.

La particularité de cet établissement

La MESA est un projet intégré et global qui mutualise les activités de Transition Minett. Et comme la transition écologique inclusive ne peut se faire que par la vente de produits, la MESA offre aussi des activités de sensibilisation, par le biais de présentations, de tables rondes ou d’autres activités. Tout le monde peut participer aux activités ou même en proposer.

Contact

Site Web : www.transition-minett.lu

Numéro de Téléphone : +352 26 53 26 70

Adresse mail : contact@transition-minett.lu

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La Minute Mesa

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TARTEFINE BIO

Qui sont-ils?

Tartefine Bio Luxembourg est la descendante de la Boulangerie Scott. Cette boulangerie a conservé tous les salariés pour prolonger le savoir-faire de l’entreprise et a gardé la même gamme de pains, viennoiserie et pâtisserie bio. Elle utilise un circuit court en favorisant ses achats auprès de fournisseurs locaux. Tous ses produits sont fabriqués sur place et elle a également introduit une gamme de pâtisserie et viennoiseries Végan Bio. Pour les intolérants au gluten, elle propose 2 variétés de pains ainsi que des pâtisseries.

Où les trouver?

163 Muehlenweg
L-2155 Luxembourg

Quand les trouver?

Du mardi au vendredi de 6h30 à 18h30
Le samedi de 6h30 à 13h30

Contact

Site Web : www.tartefine.lu

Téléphone : +352 48 52 57

Adresse mail : info@tartefinebio.lu

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De Krautgaart Geméiskuerf

Qui sont-ils?

Le Krautgaart est une ferme maraîchère innovante qui pratique la vente directe solidaire au Luxembourg. Dans leurs jardins à Steinfort et à Koerich, ils cultivent une grande variété de légumes de saison pour la population locale. Les légumes sont vendus directement par le biais du « Krautgaart Geméiskuerf » (panier de légumes Krautgaart) à Koerich, Kayl et Steinfort.

Où les trouver?

Chemin de Hagen,

L-8386 Steinfort

Quand les trouver?

Du lundi au jeudi : 10h – 15h

Description des produits disponibles

Chaque semaine, l’exploitation fournit à 150 ménages des légumes de leur jardin. ​

La particularité de cet établissement

Les 3 jardiniers s’appuient sur une culture durable et cohérente pour l’homme et la nature. Ils n’utilisent pas de pesticides ni d’engrais chimiques de synthèse, ils utilisent quelques graines et tuent eux-mêmes leurs jeunes plants. En parallèle, ils exploitent une ferme dans laquelle le sol est peu travaillé et sa faune peut se développer pleinement. Ils peuvent ainsi offrir à leurs adhérents une qualité végétale unique.

Contact

Site Web : www.krautgaart.com

Numéro de Téléphone : +352 621 389 781

Adresse mail : office@krautgaart.com

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Fromagerie de Luxembourg – Fleur de lait

Qui sont-ils?

La Fromagerie de Luxembourg est spécialisée dans la production de fromages italiens à partir de lait cru luxembourgeois. La production est artisanale et se fait sans additifs et autres produits chimiques. Leurs piliers principaux sont la qualité, la satisfaction de leurs clients et l’utilisation d’ingrédients du terroir.

Où les trouver?

93, rue de Bettembourg
L-5811 Fentange

Quand les trouver?

Du lundi au vendredi de 7h à 18h

Le samedi de 7h à 12h

Description des produits disponibles

La fromagerie propose divers fromages italiens fabriqués de manière artisanale : Mozzarella, Ricotta, Burrata, etc.

La particularité de cet établissement

Leurs produits frais sont aussi livrés dans différents restaurants et supermarchés situés au Luxembourg, ainsi que dans les pays limitrophes.

Contact

Site Web : www.fromalux.lu

Numéro de Téléphone : +352 36 71 21

Adresse mail : contact@fromalux.com

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Epicerie am Duerf

Qui sont-ils?

L’Epicerie Am Duerf est une épicerie qui propose des produits biologiques et conventionnels et le plus possible de produits locaux. La charcuterie, le fromage, les fruits et légumes sont frais et non emballés. Le verre est préféré comme emballage lorsque cela est possible. L’ambiance est celle des vieilles épiceries d’antan, tranquille et calme dans un cadre esthétique. Cette épicerie propose aussi des menus du jour.

Où les trouver?

17 rue Principale
L-9184 Schrondweiler

Quand les trouver?

Du mardi au samedi de 07h30 à 17h

Description des produits disponibles

Dans cette épicerie, on retrouve des produits biologiques et régionaux, des plats faits maison, des cosmétiques respectueux de l’environnement, de la papeterie, des produits d’entretien et d’hygiène, etc. Certains produits sont vendus en exclusivité dans cette épicerie comme les cosmétiques à l’huile d’olive crétoise par exemple.

La particularité de cet établissement

L’établissement a plusieurs activités: épicerie, restaurant et chambre d’hôtes. La salle est utilisée pour des cours (yoga le lundi soir de 19h à 20h30, et occasionnellement des cours de méditation ou de relaxation…). L’établissement a une convention avec la commune permettant aux clubs locaux d’utiliser la salle pour leurs réunions. La salle peut aussi être louée pour des formations aux entreprises avec possibilité de restauration sur place.

Contact

Site Web : www.epicerie-am-duerf.lu

Numéro de Téléphone : +352 26 88 321

Adresse mail : nathalie@epicerie-am-duerf.lu

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Eis Epicerie

Qui sont-ils?

« Eis Epicerie Zolwer » est la première épicerie solidaire du Luxembourg lancée en juin 2015 au sein de la Coopérative Episol par l’asbl Ecosol-Sanem en collaboration avec la Commune de Sanem, l’Office Social, le CIGL, le réseau Sozial Affair (Co-labor). Elle propose des produits locaux, régionaux, équitables et/ou biologiques.

Où les trouver?

2 rue du Knapp
L-4445 Soleuvre

Quand les trouver?

Du lundi au vendredi de 7h30 à 19h

Le samedi de 8h à 14h.

Description des produits disponibles

Cette épicerie propose plus de 1000 produits différents, on retrouve tous les produits alimentaires et ménagers nécessaires à la vie quotidienne. Ces produits biologiques, locaux et/ou équitables sont le fruit d’une histoire tissée entre l’épicerie et les producteurs et artisans locaux ainsi que des initiatives de réinsertion socioprofessionnelle.

La particularité de cet établissement

Une politique de prix spécifique a été développée afin de garantir à tout le monde la possibilité d’accéder à une alimentation saine et responsable. Les clients de l’Office Social de Sanem peuvent ainsi bénéficier de prix solidaires.

Contact

Site Web : www.eisepicerie.lu

Numéro de Téléphone : (+352) 26 59 44 23 

Adresse mail : eisepicerie@sanem.lu

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