Point de distribution - Changeons de menu

admin17 octobre 2021Lieux de consommation, Point de distribution

Délice végétal

Qui sont-ils?

Délice végétal est une petite société qui tente de promouvoir une alimentation responsable, 100% biologique et végétale, tout en étant équilibrée et délicieuse. Elle a été créée par un couple, passionné par la cuisine et la nutrition, sensible au bien-être des gens, de la planète et des animaux. Leur objectif est de faire découvrir la cuisine végétale et de régaler les gens avec des recettes saines et savoureuses.

Où les trouver?

36C, rue de Fingig
L-4966 Clemency

Quand les trouver?

Contactez-les quand vous le souhaitez, ils seront ravis de répondre à vos attentes.

Description des produits disponibles

Vous pourrez commander tous types de prestations culinaires, comme des cocktails, buffets, repas, snacks, aussi bien salés que sucrés, des plus simples aux plus sophistiqués, adaptés à toutes les occasions. Délice végétal propose aussi des cours de cuisine et de nutrition végétale à domicile, pour particuliers, entreprises et associations. Enfin, il propose leurs services dans l’organisation d’évènements. Faites-leur part de votre projet et ils vous aideront à le réaliser.

La particularité de cet établissement

Ils s’adaptent à la demande des clients.

Contact

Site Web : https://www.delicevegetal.com

Numéro de Téléphone : +352 691 175 381

Adresse mail : contact@delicevegetal.com

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16 Oct, 2021

admin16 octobre 2021Point de distribution, Producteurs, Transformateurs

De Kuerbuttek

Qui sont-ils?

De Kuerbuttek est une épicerie solidaire qui propose uniquement des produits respectueux du développement durable, des fruits et légumes de saison provenant de l’agriculture biologique, des produits régionaux comme des légumes et fruits séchés, des confitures, vinaigres et huiles affinés ou encore des articles issus de l’artisanat traditionnel comme des bougies, savons et autres articles de décoration.

L’équipe fabrique les produits artisanaux et propose aussi la livraison à domicile des courses sur demande.

Les légumes frais du jardin sont certifiés par Bio–Lëtzebuerg.

Où les trouver?

32, rue Pierre Hamer
L-4737 Pétange

Quand les trouver?

Du 1er mai au 31 octobre : du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h
Du 1er novembre au 30 avril : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 16h.

Description des produits disponibles

De Kuerbuttek produit des légumes de saison, des tartes aux fruits et des pâtisseries à emporter sur commande, des œufs frais, et des conserves de légumes à l’ancienne.

La particularité de cet établissement

De Kuerbuttek fait partie du CIGL Pétange.

L’un des services offerts est la récolte de fruits dans les vergers par les clients. Les crèches et écoles sont accueillies pour des activités pédagogiques pendant l’année scolaire ainsi que pendant les vacances scolaires (Vakanzaktioun). Des ateliers (cosmétique, confiture) et des visites guidées du jardin sont également organisées avec les personnes âgées.

Contact

Site Web : www.dekuerbuttek.lu

Numéro de Téléphone : +352 26 50 14 36

Adresse mail : info@dekuerbuttek.lu

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« Changeons de Menu! » rencontre De Kuerbuttek

Centre d’autisme Roger Thelen

Qui sont-ils?

Le Centre d’autisme Roger Thelen est une entreprise d’économie sociale de production de biens et de services avec des ateliers protégés. Ce centre propose divers ateliers dont des ateliers de cuisine, jardinage, confiseries pour les personnes atteintes d’autisme.

Où les trouver?

1 rue Jos Seyler
L-8521 Beckerich

Quand les trouver?

Du lundi au vendredi de de 8h à 17h

Description des produits disponibles

L’atelier « Confiture » s’occupe de la fabrication des confitures et gelées artisanales, des pavés de fruits.

L’atelier « Cuisine Restauration » propose le menu du jour et des sandwiches à emporter.

Ils ont également des fruits et légumes de saison.

La particularité de cet établissement

Le centre est une entreprise d’économie sociale, membre du Beki (la monnaie locale du canton de Rédange). Outre les produits agricoles, le centre réalise des articles en papier ou avec du tissu recyclé, du petit bois d’allumage, de la céramique, des créations graphiques et impression digitale, de l’archivage électronique des documents. Des personnes entretiennent le verger du centre et s’occupent de l’entretien des espaces verts. Les fruits sont transformés sur place et le complément est acheté en bio. Le centre dispose d’une cuisine (take away ou commande). Tous les travaux sont réalisés par des personnes autistes encadrées par des éducateurs et animateurs.

Contact

Site Web : www.autisme.lu

Numéro de Téléphone : +352 266 233 1

Adresse mail : administration@autisme.lu

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16 Oct, 2021

admin16 octobre 2021Point de distribution, Transformateurs

CafeTree

Qui sont-ils?

CafeTree a été créé en novembre 2015 par un couple de deux jeunes entrepreneurs pour proposer des spécialités de café de qualité supérieure et d’autres produits à partir d’un bar à café mobile.

Depuis, CafeTree est présent avec son coffee truck aux 4 coins du Luxembourg et même au-delà des frontières.

Jusqu’en 2020, CafeTree s’est fourni en café chez différents torréfacteurs luxembourgeois. Après un certain temps de préparation, CafeTree a ouvert son propre atelier de torréfaction de café.

Où les trouver?

Atelier : 50 Rue Alexandre Fleming, L-3467 Dudelange

Emplacement du Coffee Truck : Marché de Dudelange : Place de l’Hôtel de Ville, L-3590 Dudelange, le jeudi de 8h à 12h30 et Gare de Bettembourg : Gare Bettembourg, L-3260 Bettembourg, le mardi et mercredi de 6h à 9h.

Description des produits disponibles

Café
Thé
Chocolat chaud

La particularité de cet établissement

Vous préparez un événement privé, une conférence ou une fête d’entreprise, en intérieur ou en extérieur ? CafeTree vous propose son service catering de café où dans un bar mobile au style artisanal et original un barista vous préparera vos boissons préférées.

Contact

Site Web : www.cafetree.lu

Numéro de Téléphone : +352 691 741 391

Adresse mail : info@cafetree.lu

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admin16 octobre 2021Point de distribution, Producteurs

Botanika

Qui sont-ils?

Leur objectif est de produire et de vendre des fleurs comestibles, fraîches et locales, ainsi que des herbes, des fleurs coupées etc.

Où les trouver?

Bickeltchen
L-8373 Hobscheid

Quand les trouver?

Le mercredi et jeudi : 10h – 15h et le vendredi 10h – 16h.

Description des produits disponibles

Botanika propose :

des fleurs comestibles
des herbes
des bouquets de saison
des confettis pour mariage

Contact

Site Web : www.botanika.lu

Numéro de Téléphone : +352 691 434 100

Adresse mail : sales@botanika.lu

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admin16 octobre 2021Point de distribution

Biobuttek Wilhelm

Qui sont-ils?

Biobuttek Wilhelm est un magasin bio situé à Capellen et qui vend une gamme de produits biologiques allant des fruits et légumes aux produits cosmétiques et détergents écologiques.

Où les trouver?

93A, rue du Kiem
L-8328 Capellen

Quand les trouver?

Du mardi au vendredi : 9h – 13h / 15h à 19h
Le samedi de 9h à 13h

Description des produits disponibles

Le Biobuttek Wilhelm vous propose :

– Oeufs frais bio et viande bio de la ferme Biohaff Wilhelm

– Fruits et légumes frais tous les jours

– Pains, produits laitiers et viandes

– Produits cosmétiques et détergents écologiques

– Epicerie fines, pâtes, farines

Contact

Numéro de téléphone : +352 691 903 312

Adresse mail : biobuttek.wilhelm@pt.lu

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admin16 octobre 2021Point de distribution, Producteurs

Biobuttek Jeekelshaff

Qui sont-ils?

Guy Arendt est un éleveur et agriculteur, convertit au bio, dont la production d’épeautre, d’avoine, de petits pois, de féverole, d’orge et de triticale est en partie réservée pour l’alimentation de ses boeufs Angus.

Où les trouver?

70, rue d’Athus
L-4710 Pétange

Quand les trouver?

Vendredi : 15h – 18h30
Samedi : 9h – 12h

Description des produits disponibles

L’épicerie de la ferme vend :

de la viande biologique de haute qualité « Aberdeen Angus »
de la viande de veau & de bœuf vendue au détail ou par colis de 13kg
de l’alimentation générale 100% biologique

Contact

Numéro de téléphone : +352 621 325 325

Adresse mail : arendguy@yahoo.com

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admin14 octobre 2021Point de distribution, Transformateurs

Bio Boucherie Niessen

Qui sont-ils?

La boucherie Niessen est une entreprise familiale attachée à la tradition depuis 1982, c’est le seul abattoir privé au Luxembourg.

Cette boucherie s’attache à la qualité avec une provenance des produits n’excédant pas 30 km et s’efforce de respecter les animaux.

Où les trouver?

Troisvierges

103, Grand-Rue
L-9905 – Troisvierges

Bertrange

10, rue de Luxembourg
L-8077 Bertrange

Belair

137, Avenue Gaston Diderich
L-1420 Luxembourg

Quand les trouver?

Troisvierges

Lundi – Vendredi : 7:00 – 18:00
Samedi : 7:00 – 12:00
Dimanche : Fermé

Bertrange

Lundi – Vendredi : 7:30 – 18:00
Samedi : 8:00 – 12:30
Dimanche : Fermé

Belair

Lundi – Vendredi : 8:00 – 18:00
Samedi : 8:00 – 12:30
Dimanche : Fermé

Description des produits disponibles

En plus de la viande bio, la boucherie Niessen propose un large choix de :

produits laitiers
conserves
jus
des légumes & des fruits frais

Un repas le midi peut être commandé pour le prix de 10 € (offre végétarienne disponible).

Elle propose également un service traiteur pour les grandes fêtes dans lequel l’entreprise met un point d’honneur à travailler avec des produits régionaux et de saison et à ne pas utiliser de contenants en plastiques lors de ces événements.

La particularité de cet établissement

L’établissement pratique un abattage « sans stress » par respect pour l’animal.

Contact

Site Web : www.niessen.lu

Téléphone : +352 27 99 81 03 (Troisvierges), +352 31 20 80 (Bertrange) et +352 44 65 45 (Luxembourg)

Adresse mail : info@niessen.lu

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« DE BUTTEK » du Haff Ditgesbaach, projet de l’ATP

Qui sont-ils?

Association présente sur 6 sites (dont une ferme) qui propose des ateliers de cuisine, maraichage, agricoles, etc. pour des personnes vivant avec une maladie psychique invalidante. En plus de produire des fruits et légumes biologiques, certains sites produisent des jus, s’occupent de volailles, de chevaux, etc.

Où les trouver?

B.P. 96, L-9083 Ettelbruck

Quand les trouver?

La « Buttek » vous accueille du lundi au vendredi de 08h à 16h.

L’équipe sillonne également les marchés régionaux : les mardis à la zone piétonne de Diekirch et les vendredis au centre de la ville d’Ettelbruck.

Description des produits disponibles

Ils proposent :

Alimentation générale : Epicerie biologique, produits frais de notre cuisine, légumes Bio de saison cultivés sur notre site, confitures, gelées et sirops fait maison, jus de pomme du Haff.

Shopping : Bougies conçus et fabriqués dans notre atelier, allume-feux fabriqués par notre équipe de jardinage, objets de décoration pour la maison ou le jardin, produits d’hygiène, paniers en osier fait main…

La particularité de cet établissement

L’association produit sur 4 sites (Ehlange-sur-Mess, Ettelbruck, Schieren, Kehlen, Mersch et Wiltz).

Elle dispose également d’une ferme de 18 hectares à Ettelbruck.

L’association a d’autres ateliers protégés comme :

la fabrication & la réparation de paniers en osier
la sérigraphie d’art & textiles
la manufacture de bois
la couture (retouche et fabrication à la demande)
la menuiserie
la ferronnerie
la cuisine
la tapisserie…

Contact

Site Web : www.atp.lu

Numéro de Téléphone : (+352) 26 33 16 84

Adresse mail : atp@atp.lu

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13 Oct, 2021

admin13 octobre 2021Lieux de consommation, Point de distribution

Amapura

Qui sont-ils?

Après avoir gérer le petit restaurant bio vegan Amapura à Luxembourg, Patricia Antoni a décidé de proposer, à son domicile, des ateliers de cuisine bio, vegan, de raw food et de fabrication de produits cosmétiques pour des particuliers, des entreprises et des communes.
Végétarienne depuis 40 ans, elle essaye d’allier la cuisine santé à la cuisine plaisir, avec des produits 100% bio, de saison et locaux dans la mesure du possible.

Où les trouver?

157 avenue de la Liberté
L-4602 Niederkorn

Quand les trouver?

Sur Rendez-vous pour la vente de produits et lors des ateliers.

Description des produits disponibles

Vente de produits rawfood (cru)
Sans gluten
Produits ayurvédiques
Tisanes et thé
Huiles essentielles
Epices
Pierres
Idées cadeaux …

La particularité de cet établissement

Exerçant comme psychologue depuis 30 ans, elle s’intéresse au bien-être et à la santé.

Les workshops sont pour elle l’occasion de partager informations et expériences et d’agrandir la communauté des personnes qui œuvrent en faveur d’une qualité de vie plus authentique.

Contact

Numéro de Téléphone : +352 621 264 168

Adresse mail : amapura@pt.lu

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