Lancement des Brigades d’action paysannes au Luxembourg !
Nous venant tout droit de Belgique et porté par SOS Faim au Luxembourg, les « Brigades d’Action Paysannes » (BAP) est un réseau d’appui à l’agriculture paysanne et au mouvement pour la souveraineté alimentaire. Découvrez l’agenda !
Droit aux semences
Premier maillon de l’activité agricole, les semences représentent un enjeu crucial pour les producteurs. Or, la promotion de systèmes de semences commerciaux pose de sérieux défis au maintien des systèmes semenciers paysans. Découvrez comment le droit aux semences remet en cause la mainmise des grandes entreprises transnationales de l’agro-industrie sur la paysannerie.
Conférence gesticulée sur les semences
Dans sa conférence gesticulée Corentin Hecquet nous emmène dans l’histoire de l’appropriation des semences qui, au fur et à mesure verrouille le système semencier et exclut toutes les variétés qui ne correspondent pas à une norme. Loin de s’arrêter aux constats amers d’une perte de biodiversité. Corentin raconte comment des personnes essaient de faire entendre une voix dissidente.
Journée Mondiale de l’Alimentation 2022
Alors que les petits paysans fournissent 70% de l’alimentation mondiale, c’est trop souvent eux ainsi que leurs familles que souffrent de la faim. Pas étonnant donc que le droit à l’alimentation soit repris dans l’article 15 de la Déclaration des Droits des Paysans spécifiant leur droit d’être à l’abri de la faim et de définir leur propre système alimentaire et agricole.
Synthèse de la Table Ronde sur les pesticides
Le 27 septembre dernier, SOS Faim et le Mouvement Écologique, en partenariat avec les Amis de la Déclaration des Droits des Paysans du Luxembourg et Meng Landwirtschaft, ont organisé une table ronde sur la thématique des pesticides en lien avec le droit à un environnement sain. Retrouvez ici les conclusions les plus importantes issues des discussions !
Marche Gourmande Alternative
Cette année, la Marche Gourmande Alternative aura lieu le dimanche 16 octobre, à partir de 10h, à Vianden et dans le Parc Naturel de l’Our. Le thème de cette édition est la « déconstruction des mythes ». Il peut s’agir de mythes ou d’idées reçues autour de notre alimentation, de la croissance, des genres, et bien plus. Réservez vite vos places !
Les Droits des Paysans dans le Focus
A travers sa nouvelle série « Nous avons tous droit à… », « Changeons de Menu ! » souhaite mettre le focus sur les DROITS. Le droit de tous à une alimentation adéquate pour toutes et tous, mais aussi les droits de celles et ceux qui nous nourrissent, à savoir les paysans et les travailleurs agricoles.
Table Ronde : Briser le cerle de l’empoisonnement
SOS Faim et le Mouvement Ecologique, en partenariat avec les Amis de la Déclaration des Droits des Paysans du Luxembourg et Meng Landwirtschaft, vous invitent à une table ronde sur la thématique des pesticides en lien avec le droit à un environnement sain.
La Minute Mesa
Vous avez envie de vous lancer dans la cuisine sans viande mais vous manquez d’idées sur comment remplacer la viande dans vos plats ? En collaboration avec la Mesa, SOS Faim vous propose une série de vidéos avec des recettes à base végétale faciles à recréer chez soi afin de vous aider à oser sauter le pas vers des régimes moins riches en viande, car mieux choisir, c’est mieux respecter !
A Schéiwesch – Du Grain au Pain
A Schéiwesch est une boulangerie paysanne, fondée en 2021 par François Kieffer. La boulangerie produit des farines et du pain à partir de blés anciens, sauvages et cultivés localement sans pesticides et engrais artificiels pour en faire du pain à l’ancienne au levain naturel et cuit au feu de bois. Ainsi, A Schéiwesch maîtrise l’ensemble du processus de la fabrication «du grain au pain».
On.perfekt – Donner une 2ième chance aux aliments « imparfaits »
Saviez-vous qu’environ 30% des légumes sont perdus dès la récolte chaque année, parce qu’ils ne correspondent pas aux critères esthétiques pour être vendus au supermarché ? Mais qu’est-ce qui se passe avec les carottes déformées ici au Luxembourg ? Où vont les légumes qui ont des défauts esthétiques ? Sont-ils quand-mêmes distribués ou bien sont-ils jetés ?
Droits aux semences, une avancée essentielle
Le droit aux semences constitue l’une des avancées majeures de la Déclaration des Droits des Paysans (DDP). En effet, l’article 19 entièrement consacré au droit aux semences, constitue une clé de voûte de l’avancée apportée par la DDP. Mais pour bien la comprendre, il faut revenir sur le fonctionnement actuel du régime semencier.
Journée mondiale de l’Alimentation
Tandis que l’urgence climatique nous invite à trouver des solutions pour réduire notre empreinte alimentaire, il apparait de plus en plus évident que nous avons besoin d’un changement systémique dans nos systèmes alimentaires.
De la cueillette à l’assiette avec le chef René Mathieu
SOS Faim a eu le plaisir de tourner avec René Mathieu, Chef au Restaurant de la Distillerie à Bourglinster, sacré meilleur restaurant végétal du Monde en 2020. De la cueillette à l’assiette, René Mathieu est passionné d’offrir à ses clients des plats délicieux et savoureux avec des ingrédients locaux et de saison.
FrëschKëscht : Nouveau membre de la carte de l’alimentation responsable
« On a commencé notre projet en 2019. A la base, nous étions tous dans la même classe et on a participé à une option « Mini-Entreprises » proposée par notre école et les « Jonk Entrepreneuren », lors de laquelle, nous avons dû créer et développer notre propre entreprise. Ce qui était clair pour nous, c’est qu’on voulait faire quelque chose qui soutienne à la fois l’économie luxembourgeoise et qui soit responsable et durable. »
Cinéma du Sud 2021 : « Act Now! Face the Change »
Pour la 12ème fois, des ONG luxembourgeoises vous invitent au festival du film « Cinéma du Sud » ! Du 1er au 13 juillet, nous projetterons trois films passionnants sur les luttes pour la justice sociale et environnementale, la préservation de l’agriculture traditionnelle et familiale et la souveraineté alimentaire ainsi que la lutte courageuse des jeunes pour leur droit à l’éducation.
