Qui sont-ils?

Chocolatier artisanal du Grand-Duché du Luxembourg depuis 2005. Les recettes sont élaborées dans le respect des saveurs locales ou de saison.

Cette chocolaterie s’approvisionne dans des plantations où le producteur est au cœur de toutes les attentions : les fèves de cacao sont reconnues pour leur goût unique et obtenues dans des conditions respectueuses des hommes et de l’environnement (prix fixe pour une rémunération plus juste des planteurs, protection de l’habitat naturel des fèves pour lutter contre la disparition des variété, droit des planteurs et accès à l’éducation).

Pour rendre leurs chocolats plus responsables, ils ont choisi de les présenter dans des emballages en cartons recyclés. La partie transparente est en plastique bio à base de fibre de bois, ce qui les rend 100% biodégradables et compostables.

Enfin, ils travaillent en collaboration avec Graine de Vie, une association qui a pour mission de compenser l’empreinte écologique des habitants en plantant des arbres dans les pays en voie de développement. Chaque année, ils participent à leurs côtés à la plantation de 12 000 arbres.

Où les trouver?

Atelier : 52A rue de Koerich, L-8437 Steinfort

Boutique : 1 rue Philippe II, L-2340 Luxembourg

Quand les trouver?

Atelier : du lundi au vendredi : 9h – 18h

Boutique : du mardi au samedi : 10h – 18h

Leurs produits sont également disponibles sur leur site internet.

Description des produits disponibles

Cette chocolaterie propose un large choix de produits à base de chocolat : coffrets et tablettes de chocolats, pâtes à tartiner, gourmandises, etc.

Contact

Site Web : www.chocolaterie-genaveh.com

Numéro de Téléphone : +352 27 62 16 1

Adresse mail : genaveh@genaveh.lu

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