Qui sont-ils?
A Guddesch est une entreprise familiale qui, dans la grange d’une ancienne ferme, a ouvert un restaurant et une brasserie ainsi que 2 salles de séminaire (une de 30 personnes et une de 10 personnes).
Le Restaurant « A Guddesch » vous propose des plats traditionnels composés d’ingrédients issus de la région et de produits de saison qui évolue au fil des saisons.
Où les trouver?
1, am Kaesch
L-7593 Beringen/Mersch
Quand les trouver?
Mardi – dimanche : 11h30 – 14h30 et 18h30 – 21h30
Samedi : 18h30 – 21h30
Description des produits disponibles
A Guddesch propose des produits régionaux et de saison et a commencé sa propre production de poulets et de légumes en collaboration avec la ferme Meyris Haff.
Il propose également des produits boulangers et pâtissiers frais du jour préparés par leur pâtissière, vendus dans leur magasin du mardi au vendredi de 7 à 17 h, le samedi et dimanche 8 à 11h30.
Le restaurant propose des entrées, plats, desserts et des spécialités luxembourgeoises. La carte varie tous les 2 à 3 mois en s’adaptant aux saisons.
La particularité de cet établissement
A Guddesch a ouvert un hôtel en face du restaurant et une suite.
Des soirées à thème, des cours de cuisine pour adultes et enfants, des soirées grillades, des dégustations de vin dans la vinothèque, des formations de cuisine ou grillade, des « diners in the dark » sont organisés.
Le matin on peut y acheter son pain, les après-midi venir au salon de thé, jouer au jeu de quilles et faire son marché de produits régionaux chaque 1er samedi du mois de 9h à 13h.
Contact
Site Web : www.gudd.lu
Numéro de Téléphone : +352 26 320 420
Adresse mail : info@gudd.lu
