Qui sont-ils?
Agriculteur et éleveur de poules pondeuses, de vaches et de veaux et producteur de légumes issus de l’agriculture biologique.
Cet agriculteur a commencé son exploitation avec une ferme de 700 poules, des vaches et des champs. En 2001, il s’est converti au bio. Il s’est ensuite agrandi et depuis 2003, il coopère avec la ferme biologique de Jos Houtmann pour une production de fourrage autonome ce qui lui a valu le prix « BIO-Agrar-Präis » (prix pour les agriculteur biologiques).
Où les trouver?
22 rue de la Halt, L-8715 Everlange
Description des produits disponibles
Outre la viande de bœufs et de volaille, cet agriculteur vend ses légumes (poireaux, choux, brocoli, céleri, pommes de terre, etc.) et ses œufs.
Contact
Site Web : biohaff-kleer.jimdofree.com
Numéro de Téléphone : +352 23 63 95 44
Adresse mail : kleer.mario@tango.lu